5月21日云开体育，海外茶日。“岩骨花香•醇酿共生——中法茶酒对话”举止在武夷山拉开帷幕。举止以茶和酒两个宇宙非遗为纽带，通过开展武夷岩茶（大红袍）、法国葡萄酒科学品鉴会，展现茶的含蓄内敛、酒的关心奔放，同期，选择举办产业互助调换会，茶酒非遗推介等款式，让两边互相了解茶和酒在工艺、局势、品种、保护等方面的共通之处，增进品牌互创、市集互通，茶酒共香。增强中法两国端淑对话与文化调换。

举止现场，国度级非遗传承东说念主王顺明，法国酒业代表吕克•雷纳尔、泽维尔•勒克莱尔永诀进行武夷岩茶制作本事、葡萄酒制作工艺、葡萄酒原局势保护主旨讲座。武夷山茶巨匠刘国英、王剑峰和法方食物巨匠索菲•布里索、安托万•盖耶围绕影响茶与酒品性特征的主要身分（工艺、山场、品种等）；茶与酒文化的调换属性（历史、传承等）进行了精彩的武夷茶与法国葡萄酒对话。

武夷山市市长余洲暗示，“茶”与“酒”的再度再见，既是中法文化符号的铁心重逢，亦是逾越时空的端淑对话无间。武夷山是宇宙乌龙茶和红茶的来源地、“万里茶说念”最先，武夷岩茶传统制作本事传承千年，每一派茶叶皆凝合着武夷山的山鲜嫩气与茶东说念主的匠心独韵；法国葡萄酒以其超卓的品性和特有的仪态而有名于世，从波尔多式葡萄栽培到“橡木桶陈酿”酿造工艺，处处彰赫然尺度铁心与深通本事。前者如清泉淘涤心灵，后者似火焰烽火铁心。他但愿通过这次举止鼓舞两地茶酒产业谢世遗文化、品牌保护、科技革命等方面更多的调换互助。

刘仲华院士视频推介武夷岩茶科学品鉴门径时说，本年是体重措置三年步履第一年，国度卫健委将查列入优选食物饮料类，同期茶还被好意思国食物药品监督局FDA纳入健康食物。科学饮茶是一种健康好意思好的生存阵势，唯有通过科学的品鉴门径，智力让巨大消耗者天真感受武夷岩茶的特有魔力。

会上云开体育，武夷山市茶业同行公会与法国海外葡萄与葡萄酒技艺协会签署了互助意向书并发布《武夷茶产业与法国葡萄酒产业协同发展倡议书》。